赤坂カナユニにて

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赤坂見附からビルの谷間を歩いて数分、、えっ、こんなところに!というロケーションのレストラン「カナユニ」で22日演奏させて頂きました。
ウィリアムス浩子さん(vo)平岡雄一郎さん(guitar)とのトリオです。
演奏をしていて面白いことのひとつは、そうでなければ行く機会のなかったかもしれない場所に足を運べることだと思います。
とてもゴージャスで暖かい雰囲気のお店です。

「カナユニ」の由来は かなり ユニーク ということで。
お店の雰囲気を知ってからだと、かなり脱力感のあるネーミングです。

とにもかくにも お料理が絶品!
美味しさ プラス おもたてなしのあたたかさを実感できます。

この日は、とても爽やかなロゼワインを嘗めた後、タルタルステーキ(こちらの定番だそうです。パンにつけて頂きます)、そして梨のジュースを頂きました。
まろやかでなめらかで もう最高♪
贅沢な大人の味でした。
こういう、キメが細かくて、奇をてらってなくて、一口含んだだけで身体じゅうしあわせになるような。。
そんな音を出したいものです。
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by yamakamihitme | 2010-09-26 11:50 | にっき


sax&flute player ヤマカミヒトミの日々。


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